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Maître Patissier
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Assortiment Cocktail
Cocktail salé
Petits fours salés chauds
pizza, quiche, feuilleté saucisse, chausson chèvre chorizo, minis vol au vent, goyère….
Le plateau de 15 pièces 6.30€
25 pièces 11.50€
35 pièces 16.50€
Navettes garnies
Poulet mayonnaise maison, salade
Saumon fumé , fromage frais
Jambon blanc beurre
Mimolette beurre
Minimun 10 par sorte
Prix promotionnel * 40 pièces 36€
Mini faluches et mini pain Hamburger
Poulet mayonnaise, salade
Thon mayonnaise, salade, œufs durs
Jambon blanc, beurre, salade, tomate
Mimolette beurre salade
Minimun plat de 12 12.60€
Prix promotionnel *40 pièces 36€
Canapés assortis
Mousse de canard
Fromage frais aux herbes
Saumon
Roquefort noix
Mousse de thon
Plateau de 24 15€
Blinis
Saumon crème légère citronnée
Jambon cru crème légère olives
Fromage frais ciboulette, noix
Plateau de 24 18.50€
Verrines
Gelée d’agrumes, écrevisses, crème légère citron
Poires pochées, foie gras, pain d’épices
Coulis de poivrons rouges, crème légère chèvre, crumble parmesan
Trio de légumes grillés, poulet sauce paprika
12 verrines 15€
Macarons foie gras
Foie gras et confit de figues
Foie gras et confit d’oignons
Foie gras et confit d’échalotes
Plateau de 12 15.60€
Pains surprise 40 pièces
Assorti : Jambon cru, pâté de campagne, fromage aux fines herbes, mimolette, saumon 38€
Charcuterie/Fromage 33.50€
Saumon fumé 47€